冰 水 煮 飯、快速煮 飯、隔夜飯加熱在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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冰 水 煮 飯在日本廚師煮飯秘技!電鍋內加冰塊米粒好吃到爆 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
另有網友指出,「加冰塊的用意可能是不讓鍋內水溫升太快,讓米保持低溫加熱,讓溫度滲入米心,且米外部也不會因為加熱過久而變的濕黏,原理就跟煮冷凍水餃 ...
冰 水 煮 飯在「煮飯加冰塊」米飯更Q甜? 實測結果大公開!萬人驚呆釣出內 ...的討論與評價
女子在臉書社團「廚藝公社」分享從電視看來的小撇步,就是在煮飯時加入冰塊,米飯會更香更Q。她也提醒,因為她放的冰塊比較多,原本放置在電鍋內的 ...
冰 水 煮 飯在日本廚師煮飯秘技!電鍋內加冰塊米粒好吃到爆 - 中時新聞網的討論與評價
原PO在「廚藝公社」提到用電子鍋煮飯的小訣竅,「先把米洗乾淨,再加水,如果是三杯米就加兩杯水再一杯冰塊,如果是四杯米,就三杯水,一杯冰塊,這樣 ...
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冰 水 煮 飯在飯怎麼煮才好吃?她實測「加整鍋冰塊」 驚曝超震撼結果的討論與評價
對此,網路上就流傳,其實只要在按下電鍋開關前,把1杯冰塊放進去,米飯就會好吃到令人想哭。1名女網友也秉持實驗精神實測,結果她加了一大堆的冰塊,再度 ...
冰 水 煮 飯在煮飯前多加一樣東西「白飯好吃100倍」的討論與評價
1、煮飯前先放2、3塊冰塊進去 · 2、放冰塊後注入水至飯鍋可見的水位線 · 3、放置15分鐘後,照平常的方法一樣煮飯
冰 水 煮 飯在煮飯加冰塊|餐廳級白飯端上桌 - 台灣好農部落格的討論與評價
網上流傳日本壽司店廚師煮飯秘訣,據說煮出來的飯,一入口就能感覺到米香甜味,小編試過後驚為天人,沒想到只是在米中加入冰塊,將煮飯時低溫的時間拉長, ...
冰 水 煮 飯在神奇!米泡水先加冰塊白飯香Q更甜- 發現科學 - 台視的討論與評價
別懷疑,煮飯前先打開冷凍庫拿出冰塊,接著把兩三塊冰塊放入已經泡水的米粒中,總水量不超過平常煮飯的水位線,接著等待30分鐘。 到底加了冰,熱騰騰 ...
冰 水 煮 飯在電視學來的!她煮飯加「冷凍庫1物」結果超悲劇 - LINE TODAY的討論與評價
煮飯 是門大學問,水跟米的比例、要煮多久等細節,都需要經驗的累積。(示意圖/Pixabay) · 女網友在電鍋中加入超多冰塊,讓大家哭笑不得。(圖/翻攝自廚 ...
冰 水 煮 飯在日本廚師煮飯秘技!電鍋內加冰塊米粒好吃到爆 - 觸mii的討論與評價
原PO在「廚藝公社」提到用電子鍋煮飯的小訣竅,「先把米洗乾淨,再加水,如果是三杯米就加兩杯水再一杯冰塊,如果是四杯米,就三杯水,一杯冰塊,這樣 ...
冰 水 煮 飯在煮飯「用冷水還熱水」很多人不懂這樣做更好吃:粒粒分明| 生活的討論與評價
米飯是台灣人餐桌上少不了的主食,因為有電子鍋幫忙,讓洗米煮飯不再是難事,不過,想要煮出晶瑩米粒,就需要花點心思。據《自由時報》「食譜自由配」 ...